Alle Gerichte werden mit frischem Salat, Kernemix und Honig-Senf-Sauce serviert.
Avocado-Brot
Gegrilltes Sauerteig Brot mit Frischkäse und Avocado, bestreut mit Fetakäse. Getoppt mit Kresse und Granatapfelkernen, frischem Salat, Kernemix und Honig-Senf-Sauce.
13,70 €
Rührei-Brot
Gegrilltes Sauerteigbrot leicht gebuttert, Rührei aus drei Eier. Dazu frischem Salat, Kernemix und Honig-Senf-Sauce.
14,70 €
Rührei-Croissant
Gegrilltes Buttercroissant leicht gebuttert, serviert mit Rührei aus drei Eier. Dazu frischem Salat, Kernemix und Honig-Senf-Sauce.
14,70 €
Egg-Bagel
Gegrillter Bagel mit Frischkäse, Avocado und Spiegelei, bestreut mit Feta. Dazu frischem Salat, Kernemix und Honig-Senf-Sauce. Auf Wunsch vegan mit Hummus.
14,70 €
Amerikanisch
Zwei American Bagels mit Rührei aus drei Eier, Fetakäse, knusprigem Bacon, Butter, gegrillte Cherrytomaten, mit frischem Salat, Kernemix und Honig-Senf-Sauce.
15,70 €
Rührei-Brot mit Sucuk
Knusprig gegrilltes Sauerteigbrot, leicht gebuttert mit Rührei aus drei Volleiern und würzigem Sucuk. Mit frischem Schnittlauch, gegrillten Cherrytomaten, dazu ein frischer Salat getoppt mit einem Kernenmix und Granatapfelsauce.
16,70 €
Champignon Deluxe (vegan)
Gegrilltes Sauerteigbrot, bestrichen mit einer cremigen Avocado-Creme, belegt mit saftigen, gegrillten Champignons und Cherrytomaten. Frischer Salat, Kernenmix ,Balsamico und Honig-Senf-Sauce getoppt mit Kresse und Granatapfelkernen.
15,40 €
Beef & Egg
Zwei Scheiben knusprig gegrilltes Sauerteigbrot, bestrichen mit cremiger Avocadocreme, belegt mit knusprigen Röstzwiebeln, Tomaten und einem hausgemachten Beef-Patty. Dazu ein Spiegelei und hausgemachte Sauce, serviert mit frischem Salat.
15,70 €
Burger
Alle Burger werden wahlweise mit Salat oder Pommes zubereitet.
Beyond Smash Burger
mit 150g Beyond-Patty, Avocadocreme, Zwiebeln, frischen Tomaten und frischem Salat
18,90 €
Champignon Smash Burger
mit 150g hausgemachtem Beef-Patty, gegrillten Champignons, hausgemachter Burgersauce, Feta, Zwiebeln, Tomaten und frischem Salat
18,50 €
Avocado Smash Burger
mit 150g hausgemachtem Beef-Patty, Avocadocreme, Zwiebeln, frischen Tomaten, frischem Salat und Burgerkäse
18,50 €
Gegrillte Sandwiches
Alle Gerichte werden mit frischem Salat, Kernemix und Honig-Senf-Sauce serviert.
Tomate-Mozzarella
Briosche-Brot bestrichen mit grünem Pesto, belegt mit Tomaten, Mozzarella und frischem Salat. Dazu frischem Salat, Kernemix und Honig-Senf-Sauce.
13,50 €
Club Sandwich-Tripple Toast
Mit 3 Briosche-Brot, humos, belegt mit Avocado, Salat, Mozzarella und knusprigem Bacon. Dazu frischem Salat, Kernemix und Honig-Senf-Sauce.
14,70 €
Avocado-Cheese
Briosche-Brot bestrichen mit Avocadocreme, belegt mit Tomate, Avocado, Feta und frischer Dazu frischem Salat, Kernemix und Honig-Senf-Sauce.
13,50 €
Bacon and Egg
mit gegrilltem Briosche-Brot , Spiegelei, Bacon und Käse. Dazu frischem Salat, Kernemix und Honig-Senf-Sauce.
13,70 €
Chicken-Cheese
Zwei Scheiben knusprig gegrilltes Sauerteigbrot, bestrichen mit avocado-Creme, Cherrytomaten und saftigem Hähnchenbrustfilet. Getoppt mit würzigem Fetakäse. Dazu frischer Salat, ein knackigen Kernenmix und Granatapfelsauce.
16,70 €
Pasta
Penne All'Arrabbiata (leicht scharf)
würzige Penne in pikanter Tomatensauce mit Knoblauch und Olivenöl, verfeinert mit frischen Kirschtomaten, Basilikum und reichlich Parmesan
17,00 €
Pasta Primavera
eine bunte Mischung aus saisonalem Gemüse in Olivenöl geschwenkt und mit frischem Basilikum sowieso einer Prise Parmesan abgerundet
16,40 €
Penne al Salmone
in einer leichten Knoblauch-Olivenöl-Sauce, gekrönt mit zarten Lachsstreifen, verfeiner mit frischem Basilikum und Parmesan
18,00 €
Spaghetti Bolognese
klassische Spaghetti in Hackfleisch-Tomatensauce, verfeinert mit Basilikum und einer großzügigen Portion Parmesan
16,40 €
Spaghetti Carbonara
in einer cremigen Sahnesauce mit knusprigem Speck, fruchtigen Cherrytomaten, Eigelb und feinstem Parmesan
17,40 €
Fresh and Healthy
Avocado Power Bowl (vegan)
Knackiger Salatmix getoppt mit Avocado, frischer Ananas, Edamame, Roter Bete und Cherrytomaten verfeinert mit hausgemachtem Kichererbsen-Minz Dressing.
13,90 €
Happy Buddha Bowl
Knackiger Salatmix getoppt mit mildem Hirtenkäse, einem pochierten Ei, Kichererbsen, Roter Bete, Gurke, gebutterte Toastwürfel und Granatapfelkernen verfeinert mit hausgemachtem Kichererbsen-Minz Dressing.
13,90 €
Avocado-Lachs-Tatar
mit Räucherlachs, gegrillte Cherrytomaten, gegrilltem Sauerteigbrot, frischem Salat, Kernemix und hausgemachtem Kichererbsen-Minz-Chiasamen-Dressing
15,70 €
Falafel Bowl
Knackiger Salatmix getoppt mit Roter Bete, Avocado, mildem Hirtenkäsem, Edamame, Grandapfelkernen, Falafel Bällchen dazu hausgemachter Hummus.
13,90 €
Smoothie-Bowls
Alle Gerichte werden mit Banane, Joghurt, Kokosflocken, unterschiedlichen Samen und frischen Früchten zubereitet.
Sunshine Bowl
Kalte Smoothiebowl zubereitet aus gefrorener Mango, Banane und Joghurt. Topping mit Kokosflocken, unterschiedlichen Samen und frischen Früchten.
12,50 €
Red Bowl
Kalte Smootiebowl zubereitet aus gefrorenen Himbeeren, Banane und Joghurt. Topping mit Kokosflocken, unterschiedlichen Samen und frischen Früchten.
12,50 €
Backwaren
Franzbrötchen
4,90 €
Butter Croissant
4,90 €
Schoko Croissant
4,90 €
Käse Kuchen
7,50 €
Lust auf Süßes
Alle Gerichte werden mit frischen Früchten serviert.
Pancakes (3 Stück)
Drei Pancakes mit Ahornsirup, Beerenkompott und frischen Früchten.
14,70 €
Schoko Pancakes (3 Stück)
Drei Pancakes mit Schokosoße, Puderzucker und frischen Früchten.
14,70 €
Zimt-Kokos Haferflockenporridge
Zimt-Kokos Haferflockenporridge mit Beerenkompott und frischen Früchten.
11,90 €
Schoko Haferflockenporridge
Schoko Haferflockenporridge mit Erdnussbutter verfeinert und frischen Früchten.
11,90 €
Waffeln
Classic Waffel
mit Puderzucker
8,00 €
Hansestadt Waffel
mit Banane und Schokoladensauce
9,00 €
Beilagen
Rührei aus drei Eiern
6,90 €
Pochiertes Ei
4,80 €
Gekochtes Ei
4,80 €
Spiegelei
4,80 €
Salami
6,00 €
Fetakäse
5,30 €
Nutella
3,60 €
American Bagel
4,80 €
Scheibe Sauerteigbrot
3,90 €
Ahronsirup
3,60 €
Marmelade
3,50 €
Butter
3,50 €
Mozzarella
5,30 €
Honig
3,50 €
Alkoholfreie Getränke
Viva con Agua Wasser leise 0,2l (MEHRWEG)
4,40 €
inkl. Pfand (0,15 €), 21,40 €/l, 0,2l
Viva con Agua Wasser leise 0,7l (MEHRWEG)
8,20 €
inkl. Pfand (0,15 €), 11,65 €/l, 0,7l
Viva con Agua Wasser laut 0,2l (MEHRWEG)
4,40 €
inkl. Pfand (0,15 €), 21,40 €/l, 0,2l
Viva con Agua Wasser laut 0,7l (MEHRWEG)
8,20 €
inkl. Pfand (0,15 €), 11,65 €/l, 0,7l
Orangensaft 0,3l
frisch gepresst
5,70 €
19,00 €/l, 0,3l
Eims Saft 0,3l
mit frisch gepresstem Orangensaft, Minze und Zitronen
